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Dieses Thema hat 150 Antworten
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flyingfranzi Offline

Biathlet
Beiträge: 7.957

27.11.2007 10:39
backgeheimnisse Antworten
jepp. ich tu heute anfangen mit weihnachtsgebäck backen mal sehn ob das was wird.

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Das Leben leben und net nur davon zu träumen das leben zu leben.
shoottxns Offline

Olympiasieger
Beiträge: 13.134

27.11.2007 20:38
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Was willste denn schönes backen? Plätzchen?


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...but I didn't shoot the deputy...
Maxi Offline

Weltmeister
Beiträge: 10.554

28.11.2007 02:01
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Jan Männer können angeblich besser kochen, also demnach hast du vom Backen keine Ahnung???
flyingfranzi Offline

Biathlet
Beiträge: 7.957

28.11.2007 20:40
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ja plätzchen. vanillegipferl, Heidensand, Spitzbuben, Nusssplitter.

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Das Leben leben und net nur davon zu träumen das leben zu leben.
Maxi Offline

Weltmeister
Beiträge: 10.554

29.11.2007 00:38
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Oje Heidesand besteht fast zu 100 Prozent aus Butter!
flyingfranzi Offline

Biathlet
Beiträge: 7.957

29.11.2007 20:57
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aso ja wible hab ich auch noch gemacht. Ja leider maxi aber die sind voll lecker.

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Das Leben leben und net nur davon zu träumen das leben zu leben.
Duffiline Offline

Plaudertasche
Beiträge: 27.293

01.12.2007 09:32
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spitzbuben sind auch gut die mach ich auch noch nächstes we.
morgen machen wir nur spritzgebäck und vanillekipferl.

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flyingfranzi Offline

Biathlet
Beiträge: 7.957

03.12.2007 11:34
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jepp. ich vertrag das ohne probs.

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Das Leben leben und net nur davon zu träumen das leben zu leben.
Biky Offline

Landestrainer
Beiträge: 15.046

06.12.2007 22:46
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was sind denn spitzbuben?
flyingfranzi Offline

Biathlet
Beiträge: 7.957

07.12.2007 09:42
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man macht da runde plätzchen und man nimmt einen fingerhut und sticht in der mittte noch ein loch rein und nach dem backen nimmt man eins mit und eins ohne loch und füllt dann noch marmelade rein. danach bestäubt man die dinger mit puderzucker.,

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Das Leben leben und net nur davon zu träumen das leben zu leben.
Maxi Offline

Weltmeister
Beiträge: 10.554

08.12.2007 01:09
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Ja und ich glaube die heißen so, weil es aussieht als ob die mit einem Auge durch das Loch schauen also "spitzen" daher ja auch der Name "Spitzel"
Tammi Offline

Sport-Gott
Beiträge: 20.598

08.12.2007 21:41
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ja die dinger kenne ich. sind mir zu süß

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Maxi Offline

Weltmeister
Beiträge: 10.554

08.12.2007 23:17
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Tammi ja das liegt aber an der Fruchtfüllung.....
flyingfranzi Offline

Biathlet
Beiträge: 7.957

09.12.2007 07:50
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ich hab diese jahr fast überall weniger zucker rein gemacht aks auf dem rezept steht und die marmelade hab ich selber gemacht.

da gibts doch jetzt so ein geliertzucker, bei dem weniger zucker genohmen wird als früchte und das kann man in der microwelle machen geht ruckizucki.

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Das Leben leben und net nur davon zu träumen das leben zu leben.
Tammi Offline

Sport-Gott
Beiträge: 20.598

09.12.2007 20:56
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marmelade in der mikrowelle?

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Biky Offline

Landestrainer
Beiträge: 15.046

09.12.2007 22:53
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achso dann kenn ich diese plätzchen auch, nur nicht unter diesem namen!
Maxi Offline

Weltmeister
Beiträge: 10.554

10.12.2007 01:09
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Biky garantiert! Woanders nennt man sie auch Ochsenaugen und es gibt sie mit ein bis drei Löchern im oben aufgesetzten Plätzchen.
Biky Offline

Landestrainer
Beiträge: 15.046

10.12.2007 20:46
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genau ich glaub bei uns heißen sie ochsenaugen..
flyingfranzi Offline

Biathlet
Beiträge: 7.957

11.12.2007 12:47
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jo man macht das obst kleine und dann in der mircowelle warm. dann mischt man den geelier zucker ( muss aber extra für die microwelle sein) rein vermengt das und stellt es wieder in die micro und verrüht es danach und wieder holt diesen vorgang und fertig is die marmelade.

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Das Leben leben und net nur davon zu träumen das leben zu leben.
Duffiline Offline

Plaudertasche
Beiträge: 27.293

17.12.2007 15:21
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wird die marmelade bei den spitzbuben dann eigentlich fest oder kann man die plätzchen nur nebeneinander lagern!?

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